つくしの卵とじ

今日は、近くの公園でつくしとクレソンを採って来ました。

大量のつくしのハカマ取りを夫ががんばってやってくれました。

つくしの卵とじ、、、春の味がしました。＾＾

クレソンもピリッとしておいしかったです。