つくしの卵とじ

今日は、近くの公園でつくしとクレソンを採って来ました。

大量のつくしのハカマ取りを夫ががんばってやってくれました。

つくしの卵とじ、、、春の味がしました。＾＾

クレソンもピリッとしておいしかったです。

土筆

今日の散歩の時、つくしを見つけました。

毎年今頃、つくしを探しにいきます。

たくさん採れたらつくしの卵とじを作って食べています。

つくしのハカマを取るのがちょっと面倒なんですけどね、、。＾＾；