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あれこれ、見たこと 聞いたこと。
2011年11月21日月曜日
カリンのはちみつ漬け
カリンをはちみつ漬けにしました。
硬くて切るのも大変。
中にはたくさん種が入っていました。
この種も一緒に漬け込むらしいんですけど、、、。
とにかくなんとか適当に小さめに切って、ビンに入れて
どばどばっとハチミツを投入。
しばらくおいていたら、小さな芋虫が一匹、、、
カリンの実の中から出てきていました。><
こんなんでだいじょうぶかなと心配だけど、、。
2ヶ月ぐらいで出来上がりのようなので、
しばらく観察します。^^;
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